O nome "DAS KLEINE" surgiu inspirado na prática comum em uma comunidade alemã onde, após o encerramento de suas atividades diárias, os trabalhadores passam em um bolicho para tomar um "Das Kleine" (aperitivo, martelinho) antes de se recolherem para seus lares.
A pesca e a vela, atividades cultivadas pelo proprietário, são o tema de sua decoração. Imagens de marinheiros, objetos náuticos e quadros se mesclam nas prateleiras com os mais variados tipos de destilados.
O chopp Eisenbahn, de Blumenau (SC), está disponível na versão Pilsen. A cada semana revezam-se também os tipos Pale Ale e Weizenbier. Para o inverno surge a opção Dunkel, escura. A influência alemã segue para o cardápio em receitas como a do sanduíche aberto Hackpeter, de carne crua e temperos, e da almôndega acebolada.
A pesca e a vela, atividades cultivadas pelo proprietário, são o tema de sua decoração. Imagens de marinheiros, objetos náuticos e quadros se mesclam nas prateleiras com os mais variados tipos de destilados.
O chopp Eisenbahn, de Blumenau (SC), está disponível na versão Pilsen. A cada semana revezam-se também os tipos Pale Ale e Weizenbier. Para o inverno surge a opção Dunkel, escura. A influência alemã segue para o cardápio em receitas como a do sanduíche aberto Hackpeter, de carne crua e temperos, e da almôndega acebolada.
